あおぞら珈琲店

大阪市旭区の路地裏の静かなカフェです。 お一人や少人数でまったりコーヒーブレイクをしたり、おだやかに食事をしたりするのに向いています。 珈琲、焼きたてのワッフル、オムライス、自家製麺の生パスタ、日替わりランチなどメニューはいろいろあります。                    

珈琲

あおぞらブレンド ブラジルをベースにした、中深炒りのコクあるコーヒーで、ワッフルにも、食後にも、考え事にもピッタリ。 新鮮な豆を注文を受けてから挽き、丁寧にドリップしています。 本日のスペシャル 隔週でスペシャリティコーヒーを紹介しています。 豆の性質や炒り方、淹れ方、香りや味は

オムライス

喫茶店といえば、オムライス。 フワフワのたまごにチキンライス。 ケチャップ以外にもいろいろあります。                                                       ———————————–

自家製生パスタ(平麺)

パスタは自家製の生麺です。 生麺ならではの食感をお楽しみください。 写真は、ベーコンと大葉のレモンペッパー。 メニューに合わせ、平麺と中太麺を作っています。 材料は、二種類の小麦粉、卵、塩とオリーブオイルと水。 食感や味とパスタらしい風味が両立するよう工夫しています。 付け合わせ

自家製生パスタ(中太麺)

ペペロンチーノやナポリタン用に、中太麺も作っています。 スパゲッティよりやや太めでモチモチした食感が特徴です。 平麺はしっかりした食べごたえ、中太麺は軽い感じが特徴です。                                      —————–

焼きたてワッフル

当店のワッフルは、外はカリっと中はふわふわ。 焼きたてを冷めないうちにお召し上がりください。 普通に手に入る新鮮で安全な材料ばかりで作っています。 ワッフルもトッピングもたくさん種類があります。 組み合わせは、100種類は超えると思いますが、お好みのワッフルを探し、合いそうなトッ

日替わりランチ

日替わりランチは、定食と自家製生パスタの2種類。 毎日食べても飽きないようにさまざまなバリエーションがあります。 午前11:00から午後19:30までご注文いただけます(売り切れる場合もあります)。 食後にコーヒーを飲んでホッとしていただけたら、コーヒー屋としては大変うれしいです

ワッフルブランチ

ランチタイム(11:00~14:30)限定のお食事ワッフル。 ドリンクとスープがセットになって850円。 A.ソーセージとスクランブルエッグ(写真) B.生ハムとクリームチーズ C.ハムエッグのハニーバター         ランチメニュー