19年9月 グアテマラヴィンテージダークロースト
グアテマラの最高峰、アンティアグア地区の豆。 深炒りならではの心地よい苦みと後から来るほのかな甘さをお楽しみください。 当店の珈琲 ドリンクメニューを見る! ————————————————- あおぞら珈琲店のインス …
様々な産地や農園のスペシャリティコーヒーを隔週で紹介しています。
グアテマラの最高峰、アンティアグア地区の豆。 深炒りならではの心地よい苦みと後から来るほのかな甘さをお楽しみください。 当店の珈琲 ドリンクメニューを見る! ————————————————- あおぞら珈琲店のインス …
おだやかな酸味。 ナチュラル製法(果実のまま乾燥)ならではの香りとほのかな甘さ。 中浅炒りです。 当店の珈琲 ドリンクメニューを見る! ————————————————- あおぞら珈琲店のインスタグラム
2月のスペシャルティコーヒーは、グアテマラ ビンテージ ダークロースト グアテマラの最高峰アンティグア地区産の豆をダークローストに。 深煎りならではの心地よい苦味と後からくる甘味の余韻をお楽しみ下さい。 ※『本日の珈琲』はだいたい2週間ごとに変わります。 当店の珈琲 ドリンクメニ …
キレイに揃った大粒の豆。 産地の名からは、ワイルドな印象を受けますが、バランスの良い味。 おススメです。 当店の珈琲 ドリンクメニューを見る! ————————————————- あおぞら珈琲店のインスタグラム
本日のスペシャルティコーヒーは、『グァテマラ パカマラ』。 収穫性は高くなく、希少な豆です。パカマラ特有の甘味とカカオのようなコクがあります。 ぜひ一度お試し下さい。 当店の珈琲 ドリンクメニューを見る! ————————————- …
グァテマラ ブエノビスタ農園。 アプリコットのような甘いコク香りが特長。 当店の珈琲 ドリンクメニューを見る! ————————————————- あおぞら珈琲店のインスタグラム
これは、おいしい。 ボイアとは、樹上完熟(収穫前に完熟させる)のこと。 つまり、固有名詞じゃないんだけれど、『それじゃもったいないぐらい』。 フルーティで飲み口サッパリ。 中煎りです。 当店の珈琲 ドリンクメニューを見る! —————————- …
キリマンジャロと言えば、酸味やフルーティな香りを楽しむコーヒーとして有名ですが、 フルシティロースト(中深煎り)の焙煎で、コクもしっかり。 良い感じのバランスです。 当店の珈琲 ドリンクメニューを見る! ————————————– …